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Cicoria triestina da taglio


Pregiato il cosiddetto "primo taglio" per il sapore "zuccherino" e le foglie molto tenere.
Coltivabile anche in balcone, in cassette da gerani da 50 cm, utilizzando 4 pack per cassetta.
La semina si effettua quasi tutto lanno, anche se quella di settembre-ottobre offre raccolti più prolungati.
Cicoria zuccherina di Trieste, Spinacio e Rucola sono eccellenti nei mix di insalatine.Le varietà selvatiche sono molto resistenti alle gelate ed alla siccità.Va detto tuttavia che accanto ai tipi tradizionali, nel corso degli anni, si è diffusa nella pianura friulana una variante della tecnica colturale classica che ha portato alla creazione di due chicche della nostra produzione e cioè il lidric cul poc ed il radicchio rosso.Sementi in busta protetta a garanzia della qualità.Va tenuto conto che 1000 semi pesano circa 1 g e con 1 grammo di seme si può seminare un mq di superficie.Tuttavia ci sono ancora alcune orticole che possono essere seminate come la cicoria, la bieta da taglio, lo spinacino ed il crescione.Si tratta di varietà particolarmente apprezzate per la dolcezza, la rusticità e la facilità di ricaccio una volta tagliate che assicura diverse raccolte in un arco di tempo lunghissimo.Gustiamo tenerissimi lattughini DA taglio ogni settimana DAL nostro terrazzo!Le lumache e gli afidi sono i problemi più frequenti per le insalate, le prime si possono limitare con raccolta manuale e trappole di birra, abbiamo anche scritto un articolo su come difendersi dalle limacce con metodi naturali.Trapiantogli GIÀ dopo UNA settimana!Come dicevo pocanzi su queste cicorie da foglia in regione abbiamo una certa tradizione tanto che alcune delle varietà più conosciute in Italia tradiscono la loro origine: cicoria bionda di Udine, cicoria zuccherina di Trieste, cicoria bionda di Gorizia.Si tv 3d senza occhiali samsung prezzi può piantare linsalata dopo le leguminose perché benefici dellazoto apportato dai legumi.Possibili fino a 8-10 tagli ripetuti ogni 7-15 giorni.Si raccolgono tagliano la pianta sopra al colletto, più le foglie sono giovani e più saranno tenere.Siamo entrati in autunno anche dal punto di vista astronomico ed oramai anche lorto si prepara al riposo invernale.Abbiamo già parlato di come coltivare alcune varietà da cespo: cicoria grumolo, insalata belga e radicchio.Rivegeta rapidamente e ripetutamente.In condizioni ottimali potrai arrivare a raccogliere nuovamente fino ad altre 5- 10 volte!Le cicorie da taglio temono la concorrenza delle erbacce infestanti più di quelle da cespo, perché crescono meno sui lati.
Dopo di che seminate molto superficialmente (i semi devono essere coperti da soli 2 mm di terra) a file distanti 8-12 cm luna dallaltra, in modo da facilitare le successive operazioni colturali, come per esempio lirrigazione e leliminazione delle erbe infestanti.
Di questi radicchi parlerò estesamente prossimamente.


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